今天是个特别的日子，妈妈说要教我包饺子，我高兴得跳了起来，因为每次看到妈妈包饺子，我总是看得入迷,心里特别羡慕。
厨房里飘着面粉的香味，妈妈正在和面，我站在旁边，看着她揉面团、擀皮的样子，她的动作轻柔而有力，面粉在她的手掌间翻飞，像在跳舞，我伸手想帮她，可是面团太滑了，我怎么也抓不住，妈妈笑着说：“别着急，慢慢来，总会掌握的。”我听了，心里暖暖的,决定试试看。
妈妈教我包饺子时，我学着她的样子，先揉面团，然后擀成薄薄的皮，可是皮太厚了，我试着用手指在皮中间戳一个小洞，可是饺子没包严，露出了皮，我着急了，妈妈就耐心地教我，示范给我看，我学着她的动作，把皮捏成一个圆形，再放上馅料，最后把边对齐，包了起来，终于,我成功包出了一个小小的饺子！
虽然我的饺子有点歪歪扭扭，但妈妈却笑着说：“不错嘛，包得像模像样！”我开心地转了个圈，感觉自己的手心里全是汗,但心里却暖暖的。
包完饺子后，厨房里充满了香味，我围上围裙，学着妈妈的样子包着饺子，看着满厨房都是自己包的饺子，我的心里充满了成就感，妈妈端来热气腾腾的汤，我夹了一颗自己包的饺子，咬了一口，鲜美的馅料和面的香味在口中交织,让我感觉特别幸福。
我不仅学会了包饺子，还感受到了妈妈的爱，包饺子的过程虽然有点辛苦，但看到自己包出的饺子，我感到特别自豪，这顿饭，我感受到了家的温暖,也体会到了妈妈的辛苦和爱。
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