厨房里飘着一股若有若无的香味,我站在厨房门口,深吸了一口气,今天是妈妈布置的"第一次做饭"任务,我紧张又兴奋地等待着,厨房里安静得能听见锅碗瓢盆的碰撞声,我小心翼翼地打开冰箱,取出妈妈留下的食材清单。
冰箱里装满了各种食材,有我最爱吃的胡萝卜、金黄的玉米、翠绿的青菜,还有妈妈特意为我准备的面粉和油盐,我的手有些发抖,但还是稳稳地拿出了食材,妈妈在日记本上写道:"今天是你的第一次做饭,我会一直陪在你身边,教你会做饭。"我看着这句话,心里暖暖的,但也有些害怕。
我决定先做妈妈说的那道家常菜——清炒西兰花,我需要把西兰花洗干净,温水里放入西兰花,轻轻晃动,直到每个花瓣都浮在水面上,妈妈说过,洗菜时要多用点力,这样菜会更脆,我深吸一口气,用力地把西兰花冲洗干净,水珠顺着花瓣流下来,凉凉的,痒痒的,但我已经顾不上这些了。
接下来是切菜,我拿起菜板,学着妈妈的样子,把西兰花切成小块,虽然切得不够均匀,但还是把它们整齐地摆在盘子里,妈妈说过,切菜时要快一点,这样炒出来的菜才会脆,我小声嘀咕着,但还是按照妈妈说的做。
锅里的油开始冒烟了,我小心地把西兰花倒进去,用锅铲不停地翻炒。"滋滋"的声音让我紧张,但我还是耐心地等待,突然,锅里的油溅到了我的手上,我吓了一跳,赶紧用袖子擦了擦,妈妈说过,炒菜时要小心,油不要溅出来,我学着妈妈的样子,用锅盖盖住锅口,继续翻炒。
我把准备好的青菜倒进锅里,加入盐和胡椒粉调味,锅里的菜翻炒几下,就出锅装盘了,虽然味道还有点咸,但我还是尝了一口,哇,还挺好吃的!我开心地拍着手,第一次做饭竟然还能做出这么美味的饭菜。
厨房里飘着我第一次做饭的香味,我感觉自己的手有些颤抖,但内心却异常平静,妈妈在旁边看着我,脸上带着欣慰的笑容,她轻轻拍了拍我的肩膀,说:"做得很好,继续加油。"我点点头,心里充满了成就感。
从那天起,我爱上了做饭,每天早上,我都会早早地起床,准备要做的菜,有时候会做得不好,但妈妈总是耐心地教我,我已经能做出比第一次更好的饭菜了,原来做饭并不是想象中那么可怕,反而是一种充满乐趣的事情。
当我再次打开厨房,闻到熟悉的香味时,我更加期待明天的第一次做饭,妈妈说:"每次做饭都是学习的过程,重要的是享受这个过程。"我这样想,也这样做了。