清晨，阳光暖暖地洒在大地上，爷爷穿着那件深蓝色的农服，手里拿着铁锹，像一位辛勤的农民，我站在爷爷身后，看着他熟练地挥动铁锹，泥土便像断了线的珠子一样掉了下来，我学着爷爷的样子，小心翼翼地拿起铁锹，学着他的动作，可是我做得并不好，铁锹总是歪歪扭扭地插进土里，泥土“扑通扑通”地掉下来,把我的小手弄脏了。
“别着急，慢慢来。”爷爷轻轻拍了拍我的肩膀，给了我鼓励，我重新握紧铁锹，这次我学着爷爷教我的方法，小心地挖，泥土终于被挖出来了，我兴奋地把土豆捧在手心里,像捧着一颗小太阳。
“土豆要选圆润的，这样种下去才能长得又大又甜。”爷爷一边挖土豆一边说，我认真地听着，学着爷爷的样子挑选土豆，我选了一个个头饱满、颜色发白的土豆,小心翼翼地把它们种在土里。
“挖土豆可不简单，得讲究方法。”爷爷一边说，一边教我怎么用铁锹翻土，我看着爷爷的铁锹在土里翻来覆去，泥土被翻得松松的，就像翻 pancakes一样，我学着爷爷的样子，笨拙地翻土，泥土又掉了下来，我赶紧用脚踩实泥土,不让它流出来。
“土豆要深一点，这样它才能长得更快。”爷爷说，我按照爷爷说的，在土豆坑里又填了些泥土，又把土豆放了回去，我看着坑里的泥土又松又软,心里暖暖的。
突然，我在泥土里发现了一小块儿空的地方，旁边还有一些小草，我仔细看了看，心里一惊，这不是爷爷藏给我的小秘密吗？原来爷爷在这里种了一些菜，比如青菜和胡萝卜，我兴奋地挖开周围的泥土，发现了一颗小种子，旁边还有“播种”的小铲子。
“这是什么呀？”我指着那颗小种子，有些好奇，爷爷笑着走过来，把小铲子递给我：“这是种子，你种下去，说不定明年就能长出菜来。”
我小心翼翼地把小铲子插进泥土里，把种子放进去，又用脚踩实泥土，我看着泥土变硬，心里美滋滋的，我知道，这颗种子很快就会发芽,长出小菜苗来。
“今天挖土豆，我找到了一个好地方。”爷爷说，脸上带着满足的笑容，我看着爷爷和泥土，看着土豆坑里翻来翻去的泥土，看着那颗小种子,心里充满了快乐。
回家的路上，我一直在想今天发生的事情，挖土豆不仅让我学会了如何挖土豆，还让我明白了爷爷种菜的用心，原来，劳动不仅能让我们的身体变得更健康,还能让我们的心灵变得更温暖。
回到家，我迫不及待地跑到厨房，把今天挖的土豆洗干净，切成了小块，我看着这些土豆，心里充满了满足感，我知道，这些土豆不仅是我和爷爷一起劳动的成果,也是爷爷用心种下的希望。
我不仅收获了劳动的快乐，还收获了爷爷的爱，我以后要更加努力地学习，像今天一样，认真地对待每一件小事，因为只有这样,才能让我们的生活更加美好。
这就是我的“挖土豆日记”，一个关于劳动、关于亲情的故事。
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