端午粽香,岁月静好—我的粽子日记,端午粽子日记300字

admin 日记 10

每年的端午节,总让我想起那个飘着艾草清香的时节,我决定写一篇关于端午节的日记,记录下那些与端午粽相关的点点滴滴。

记得小时候,每到端午节,奶奶都会包一锅鲜香的粽子,那时的我,总爱趴在厨房的窗台上,看着奶奶和面、包馅、蒸粽子的背影,艾草的清香混着粽叶的甘甜,总是让我忍不住打喷嚏,但奶奶总是笑着说:“小馋猫,别管,快看奶奶包粽子呢!”

今年,我依然和奶奶一起度过了一个充实的端午节,清晨,阳光透过窗帘洒进厨房,奶奶正在准备材料,她从冰箱里取出一盒新鲜的粽叶,又从菜市场买回了糯米、猪肉和香菜,我帮她把糯米和水调成糨糊状,学着她的样子把箬叶铺在盘子里,像搭积木一样叠成小山包。

“箬叶要叠得整齐,这样包出来的粽子才会松软。”奶奶一边包一边说,我认真地听着,学着她的样子把箬叶叠好,然后把调好的米糊均匀地摊在箬叶上,奶奶教我包的时候,总是用拇指和食指把箬叶捏成三角形,再用大拇指把米糊捏进去,最后用食指把箬叶卷起来,我学得不熟练,常常把米糊捏歪了,奶奶就耐心地教我,还说:“包粽子要讲究手法,不能马虎。”

包完粽子,奶奶把它们放进锅里蒸,锅里的水咕嘟咕嘟地响着,粽叶在水中轻轻摇曳,散发出阵阵清香,我坐在一旁,看着锅里的粽子渐渐膨胀,颜色由浅绿变成深 brown,最后变成金黄的粽子,奶奶说:“蒸粽子的时候,要大火快蒸,这样粽子才会又香又松。”我认真地听着,看着锅里的水渐渐干涸,闻着粽子的香气,感觉整个世界都变得温柔起来。

端午节的习俗还有很多,比如赛龙舟、挂艾草、喝雄黄酒等等,奶奶告诉我,艾草可以驱邪避病,雄黄酒可以消暑解热,她还说,端午节要吃粽子,是因为粽子有驱邪避病的作用,我一边吃着奶奶包的粽子,一边听她讲这些故事,感觉整个端午节都充满了温暖和 meaning。

晚上,我们一家围坐在餐桌前,品尝着自己包的粽子,奶奶说:“你们包得不错,就是我这个老手还是有点小意思。”我不好意思地笑了笑,夹起一个粽子放进嘴里,米香和肉香在口中交织,带着淡淡的艾草清香,让我感到格外满足。

今年的端午节,我不仅感受到了节日的氛围,还学到了很多知识,奶奶教我包粽子,让我明白了传统节日的习俗;我品尝着自己包的粽子,感受到了家的温暖,我知道,端午节不仅仅是一个节日,更是一种传承,一种对传统的尊重和热爱。

在这个充满希望的季节,我期待着明年的端午节,期待着和奶奶一起包更多的粽子,期待着和奶奶一起度过的每一个节日,我相信,只要我们用心去感受,端午节一定会带给我们更多的美好回忆。

端午节,我不仅品尝到了美味的粽子,更品尝到了传统文化的深厚,它让我明白,只要我们用心去体会,生活就会充满温暖和意义。

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