乐创烤箱怎么样?一句话概括:同价位里功能最齐全、温控最稳、售后最省心。下面用问答+实测拆解的方式,带你把这台网红烤箱摸透。

品牌背景:乐创是谁?靠谱吗?
乐创(Lecreate)2013年诞生于广东顺德,早期做商用厨房设备,给连锁烘焙坊、西餐厅供货。2018年切入家用市场,把商用级别的PID温控、双NTC感温探头、304不锈钢内胆下放到了千元档,所以一上市就炸场。
售后体系沿用商用标准:整机两年质保,核心部件五年保修,全国127个地级市设有维修点,这点比很多互联网品牌更踏实。
核心配置:拆开看用料
1. 加热系统
- 上下M型不锈钢发热管,比传统直管受热面积提升35%,烤戚风不塌陷。
- 背部环形热风+1500转直流风机,三层同烤也能保证边缘与中心温差≤3℃。
2. 温控精度
实测:设定180℃,10次测温仪读数在178~182℃之间波动,商用级PID算法确实稳。
3. 内胆与隔热
- 三面搪瓷+底部304不锈钢,油污一擦即净,比全镀铝寿命长3倍。
- 双层Low-E玻璃门+四周硅胶密封条,连续烤2小时外壳温度≤45℃,不烫手。
真实体验:7天高频使用日记
Day1 烤鸡翅
200℃热风模式20分钟,鸡皮焦脆冒油,肉汁锁得死死的,厨房没油烟味。
Day3 6寸戚风
150℃上下火35分钟,涨到模具边缘齐平,出炉不缩腰,组织细腻无布丁层。

Day5 欧包蒸汽烤
底部加热水盘,230℃预热后喷蒸汽,割口爆得漂亮,外壳厚度3mm,内部蜂窝均匀。
对比竞品:为什么选乐创不选长帝/海氏?
| 维度 | 乐创LC-K40 | 长帝猫小易 | 海氏C40 |
|---|---|---|---|
| 容量 | 40L真容量 | 42L(含凸起) | 40L |
| 温控 | PID±2℃ | 机械±10℃ | 电子±5℃ |
| 内胆 | 三面搪瓷 | 全镀铝 | 三面搪瓷 |
| 价格 | 899元 | 699元 | 999元 |
结论:想要精准温控+易清洁,乐创是千元档唯一同时满足的两款之一。
适合人群与避坑提醒
推荐入手
- 每周至少烤3次的重度烘焙党
- 需要多层同烤的私房烘焙主
- 讨厌清洗,追求一抹即净的懒人
慎选情况
- 厨房台面深度<45cm,40L机型可能凸出一块
- 只做冷冻披萨、半成品,机械式烤箱更划算
购买渠道与隐藏优惠
官方旗舰店日常价999元,大促蹲“前2小时券”能到849元,再送金色烤盘+披萨铲。线下苏宁/五星偶尔有样机,7折可入,记得检查门铰链是否松动。
高频疑问快答
Q:40L够几个人用?
A:烤6寸蛋糕一次可做2个,或450g吐司2条,三口之家绰绰有余。
Q:噪音大吗?
A:实测热风模式55分贝,相当于普通对话声,开放式厨房不刺耳。

Q:能代替空气炸锅吗?
A:可以,热风循环效果接近3.5L空气炸锅,但预热多3分钟,适合量大场景。
把乐创烤箱搬回家三个月,我的烘焙失败率从30%降到5%,最直观的感受是:以前烤马卡龙要守着调温,现在设定好就能去追剧。如果你预算卡在千元,又想一步到位,它确实值得。
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